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常常有朋友會抱怨,雖然蛋糕好吃,但是~~切起來卻粉黏刀
而且切出來的蛋糕也醜醜滴,讓喵來告訴大家,要如何切出美美ㄉ起司蛋糕ㄋㄟ~~
切起司蛋糕要先熱刀
絕竅一:
要切蛋糕時,最好在切之前,就先將刀子在爐火上燒熱
把刀燒熱再切下去,切1~2刀後,拿紙將刀擦乾淨,
再重複同樣的動作(把刀燒熱)切下一刀,就會有美美ㄉ蛋糕唷
絕竅二:
若是在辦公室ㄉ朋友,身邊沒有爐火
總不能用打火機ㄅ~~那怎麼辦ㄋㄟ
沒關係我們可以用熱水~~
將刀子浸在熱水中,刀熱了馬上用紙巾擦乾,且立刻切下.
再將刀上沾到的起司擦掉,一再重覆浸在熱水中熱刀、擦乾、切下...的動作,
就能切出美美ㄉ蛋糕唷^___^
切起司蛋糕熱刀,才能切出美美滴切面
真的耶.....熱熱的刀,從蛋糕上切下去
而且不能太用力,果然每片都切得粉美麗
喵
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